第615章 比试开始（2 / 2）

“您的手艺，上次我们尝过了，今天也尝过了，但是这个味道……”

钱老板很想直接问出来，但是最终还是住嘴了，并没有直接问出来，只是试探性询问了一下。

李岳很明显不是很在意，笑呵呵说道：“钱老板，我想问问你，你一开始就会做豆腐吗？”

“当然不是了，是我爷爷亲手教给我的。”钱老板摇摇头。

“那就是咯。”李岳抬手指了指菜单，笑道：“看到上面的菜肴没有，为什么我只有那么几道菜拿出来卖？而今天你也看见了，不敢说川淮鲁粤杨我全都会，至少开个小饭馆不成问题吧。”

“这倒也是。”

开个小饭馆跟开个美食饭馆，还是有一定区别的，李岳的手艺，不能说像现在那么经验，至少开个家常菜小饭馆还是一点问题都没有。

“这就是问题所在。”

李岳放下茶杯，站起身子，伸了一个懒腰，缓缓说道：“我有自己的追求，如果一道菜，不能够达到那标准的话，我是不允许自己拿出来售卖，这也是为什么，差不多半年了，我才推出了那么几道菜。”

这话说的其实一点都不严谨，至少对于李岳来说是这样的，就好像是自己要求一样，实际上，李岳并不是这样，如果没有系统，怎么可能有这样的成果呢？

当然了，李岳也不算是真正的撒谎，如果没有系统把关，一般的菜肴就上来的话，李家排档的饭店就不会那么快红火起来。

所以李岳说自己的一个标准，也不算是扯谎，系统就是现在自己的标准，没有一点问题。

钱老板现在被李岳一顿忽悠，也不知道该说什么好了，总的来说，自己也不知道是听懂了没有听懂。

半个小时之后，现场再次整理好了，李岳见到已经有几个人过来了，打开大门，让他们进来了，对着他们说道：“好了，叫那些人过来吧。差不多比赛要开始了。”

大家点点头，立马掏出手机就开始通知所有人了。

很可惜，有些人要上班，还是没有办法过来，毕竟马上年底了，工作繁重，没有办法过来凑热闹了。

李岳按照习惯，穿戴好围裙之后，望着钱老板，“准备好了吗？如果好了，就可以开始了。”

周冰冰现在也紧急开始让所有的摄像师跟录音师父准备好，两个摄影师一个录音跟着一个人。

钱老板点点头，也穿戴好了自己的围裙，然后认真说道：“可以开始了。”

不得不说，钱老板不愧是见识过大场面的人，沧都每年的豆腐大赛，自己也不知道参加过多少次了，面对这样的场景一点都不慌张，慢悠悠的就开始准备自己的豆腐了。

现在的时间是相当充裕，完全没有说需要让大家规定一个时间，而只是设定了一个开始的时间，剩下来的时间，知道比赛结束就好了。

沧都的豆腐大赛，有一个时间限制，很多时候都需要着急忙慌开始，今天虽然也是很紧张，却又那个时候的匆忙感觉。

钱老板开始摇动了几下磨盘，感受了一下磨盘的力道，大概就知道今天的情况是怎么样，之后就开始挖起黄豆开始研磨起来了。