第253章 乡下卖串(2 / 2)
这一天修修补补,把屋里的被子都拿出来晒了晒,一家人开开心心的躺在院里晒太阳吃着好吃的,一天就这么过去了。
第二天,天不亮郑郎和姜寒颜便回到了镇上,他们刚到店里,店里的员工已经到了,开始自己的工作了。
白大叔不修边幅的出现在姜寒颜面前,他打着打哈欠道:“今天可去乡下卖串?打造的东西,我昨天下午就拿回来了。”他说着用手指着放在后院的东西。
“已经拿回来了啊,那就准备一下去乡下卖。”姜寒颜还以为没有拿回来呢,如果没有拿回来等她回来再去拿,然后再去卖的。
“那行,你给个分配,到时候我带一队人先去试卖,如果好,明天正式开始。”白大叔说着就去后院叫买回来的下人来姜寒颜这儿报到。
姜寒颜点头,觉得白大叔安排的挺不错的,当初把他招来真的是做对了。
姜寒颜一共分了三队,第一队三个人,第二队和第三队各两个人。第一队去的是大村,那个村子可不小,三个人刚好,再加上第一队有白大叔坐镇,他还能帮忙拉拉生意,听白大叔说那个村子他很熟,毕竟当初当差的时候去过那个村,帮过几次忙。剩下两队去的都是小村庄,在那儿儿基本上够了。
东西全部备齐,小推车已经放在店外,小推车不是非常的大,是正方形的那种,一式两层,旁边是空着放大木通的,桶里放着各种蔬菜都是串好的,一眼就能看到是什么菜,但此时却是用白布给盖着的,这样不怕落灰。大木通旁边放着一个小盆,小盆外面的小推车上挂着一壶清水是留他们洗手使用的。
最底层放着一个煤炭炉,炉子旁边是空格放着的是各种调料和麻辣烫底料,还有一些肉之类的,但不是很多,有顾虑到是乡下,吃的肉类的估计不是很多,海鲜也有一些。再来就是两大壶骨头汤,因怕在路上会打翻,就直接用大茶壶装着,这样到地方了可以在锅里加上麻辣烫底料在加上高汤熬制,在放入各种各样的串串就行。
最上面那层是铁片的,只不过在煤炭炉上方开了个大口,这样好架锅在上面,空着的地方放着两个大竹篓装他们吃过的竹签,还有一个大碗到时候可以给他们浇一些酱料。
白大叔带着姜寒颜买来的两个下人,他们分别叫做聂五,元贝,白大叔揣着姜寒颜给的钱袋便朝乡下赶去,推车的是聂五,他人生的高大力气足足的,白大叔便让他推车,回来他推,聂五没有意见,就算来回都是他推都没有问题,毕竟他没有资格说一个不字。
他们脚程很快,推车也非常的稳当,不到一个时辰便到了临山村,那个村子是好几个村子合并在一起的,他们靠山靠田生活,小日子过得还是很丰富的,不愁吃喝。
白大叔让聂五把小推车推放在村口,这个地方经常聚集不少人在这儿唠嗑闲聊,如果在这个地方摆摊肯定非常的好,如果人要是太少那就推着往村里走,村子那么大,推着车来回就有好几个时辰,可想而知这个村子有多大。
要是这个村子的生意可观,那便在叫一组人来推着叫卖,村子那么大一下也都不可能都出来,那就推着叫**较合适。
聂五的动作麻利很快就把小推车固定住,白大叔从最底下掏出一个小盆出来倒了一些水,洗了洗手才开始动这些食物。
麻辣烫底料拿出来都倒在锅里,然后在拿出一壶大骨汤倒进去,在煤炭炉里又加了些煤炭,火势开始旺了起来,在麻辣烫底料融化后这才每样蔬菜都放了一些在锅里烫着,一根一根串好的串串排放在锅里,没多大会儿锅里的汤底开始翻滚散发着诱人的香味。
村里的人也开始出村或者来这个地方等着晒太阳聊天,刚到村口就闻到一股扑鼻的香气,引得他们加快脚步看看是谁家做了好吃的端出来了。
可谁能想到出来就见到一个冒着热气的小摊位在村口停放着,有眼尖的看到摆摊的是白捕快吃惊的上前道:“这不是白捕快嘛?怎么来我们村摆小摊了。”白捕快帮他们良多,话里都是满满的担心,这是怎么了。
白大叔见到村民出来,打着招呼道:“可别叫我白捕快了,我已经不做捕快了,这不我们老板弄得小吃,让我们来乡下卖嘛?可好吃了,可要一串尝尝?”白大叔直接介绍面前的食物,他的计划里今天带来的食物必须卖完,卖不完他是不会走的。
问白大叔的人先是一愣,随后伸头看了看冒烟的锅子,热气有些多只能勉强看到锅里飘着红色的油,然后有好多竹签。“这是什么吃食,怎么那么的香?”虽然看不清锅里的东西,但是味道香的让他口水泛滥,忍不住想要开口要几串尝尝。
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