第496章 野芹汁,大螯虫(2 / 2)

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他一边说着,一边朝锅里添加了一些水。

随后,程小麦把手洗干净了,在盆里开始不断地揉搓起野芹。

“如果就是在家里的话,可以把这些野芹切成段,直接用打汁机解决了。可在野外没有这个条件,只能劳驾双手了。”

其实,在他的空间里就存放了手摇打汁机。

只要他把手伸进后背包里,就能取得出来的。

可毕竟后背包就那么一点大,他再要从里面取出打汁机,担心会把朱思安那两位脑子给烧坏了。

一个普通的后背包,咋能取出那么多的东西。

干脆低调一下,就让这一双手辛苦一下了。

他一边揉搓着盆里的野芹,一边继续唠叨:“你别看我双手盘着盆中的野芹,好像没有用什么劲似的,其中一直在用暗劲。”

“把这野芹一般揉搓熟了,所有的汁液就开始往外渗出了。”

这野芹原本够嫩的,经他双手揉搓了没有一会子,盆子里便汪出的绿如翡翠一般的水汁。

从盆子里取出野芹,榨干了里面的水汁,这才扔到了一边。

随即,程小麦把盆子里的野芹汁全倒里了锅里。

合上锅盖后,他在灶膛下升起了火。

与此同时,程小麦又向那两个传授起厨艺的课程。

“你们回去后,也可以照葫芦画样,跟我学着做这道菜。”

“当然啦,市面上是根本卖不到这种大螯虫的,你们可以用普通螃蟹来替代的;不过,这野芹也难寻找的,就用水芹菜来代替吧。”

“只是水芹菜香味太淡了,”

他想了一下,“最好用香芹来替代。”

“其实吧,一般的蔬菜汁都可以用的!”

“用我这种方式煮出的蟹,不仅可以吃蟹,还可以喝汤,美在嘴里,喜在心里,更重要的是,好营养,有味道,保证吃得你嘴巴舍不得停下来!”

其实,从走进这一片深山老林里起,程小麦就已经升起了无人机,开启了直播间。

他在说话的时候,时不时的,把镜头移向自己要做的菜。

在起先发现大螯虫时,直播间里已经闹得满屏都是弹幕了。

“别说了,再说要馋死我了!”

“好长时间没看到程员外现场直播做菜了,这一播出来就是硬货啊!”

“今天下午老婆要从外地出差回来,嘿嘿,晚上我就做这一道蔬菜汁煮河蟹让她尝尝了!”

“这道菜大美啊,光听程员外的介绍,我就流口水了!”

“唉,不管是谁,跟上程员外就有美食享受!”

……

这时,从锅里传出来一阵阵鲜浓的香味,朱思安和甘鲁生两人的鼻子,不由得直抽抽,那一脸的馋相与旁边的黑皮、黄精们没有任何的区别。

只不过他们还算够稳重的,没有像黑皮和那七只黄精一样,围着锅灶转起了圈子。

“一会子我们就可以开锅享受美食了!”

程小麦撤掉了灶膛下的火,用水浇灭了,便从后背包里取出了一些作料,配了一盘子调料,用来蘸大螯虫肉吃的。

他揭开了锅盖,笑着招呼道:“现在,我们可以开吃了!”

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