第九章 做饭(2 / 2)

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“好的娘。”戚映欢把谢母推出了厨房:“娘,今早应该是我做饭,您要是没事做,就去看看夫君。”

“行。”

谢母也不推辞,成婚的第二天,作为新嫁娘要向夫家展示自己的厨艺,她也不好在厨房碍手碍脚。

等谢母走开后,戚映欢在厨房里转了转。

谢家的厨房在院子的西南角,用现代人的眼光看,这厨房简陋的过分,两座用土搭建的灶台,还有一个带锁的橱柜,角落里堆放着米缸,和一堆生火用的柴。

食材也不多,都是昨天宴请宾客时剩下来的,就三颗白菜和一捆菠菜,一些白面和玉米面,最后还有半缸米,二两肉。

谢秀才去世后,谢家就没有什么进项。全靠谢家十五亩地维持,谢母不会种地,十五亩地全部租给了农户,每年收三成租。

古代生产力不高,一亩地大约能生产四石粮食,一石约等于一百千克,一个成年人每月消耗二十千克的粮食,足够母子二人生活。只是剩下的粮食要换成银子,交束脩和笔墨纸砚的钱,所以谢家也不算富裕。

因为谢喻舟的这场病和婚礼的事,谢母把以往的积蓄全部花了个精光,所以谢家的经济状况也直线下降。再加上家里多了戚映欢一张嘴,想来日子会越发清苦。

戚映欢拍拍脸,把这些抛到脑后,去鸡窝拿了个鸡蛋,开始和面。

碍于新郎目前的特殊性,戚映欢也不需要做什么大餐。就准备煮个菠菜蛋花面和玉米面馒头。

把面抻开,拉扯成粗细均匀的面条,下锅,等着热水再次沸腾,然后倒上打散的蛋液。

这时戚映欢不由在心中感叹,还好前几年对厨艺感兴趣,报了个做菜的班,不然穿来的第二天不就要露馅了吗。记忆和实际操作可不是一回事,往往脑子说我会了,但一下手没准就抓瞎。

等蛋液凝固,戚映欢就把面条盛了出来。玉米面馒头还在蒸笼里,一时还没熟,面粉的香气已经在厨房蔓延开来。

给面里滴上几滴香油,戚映欢端着托盘走到房门口:“娘,我给夫君煮了菠菜蛋花面,现在就端进来吗?”

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