第295章 生物保健（2 / 2）

现代生物制药，很多都是从动植物的特定部位提取的，比如辅酶q10，说这个名字，很多人都不清楚，但是这东西绝对是高级保健品。

辅酶q10学名叫羟癸基泛醌，是一种脂溶性抗氧化剂，能激活人体细胞和细胞能量的营养，具有提高人体免疫力、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活力等功能，医学上广泛用于心血管系统疾病，国内外广泛将其用于营养保健品及食品添加剂。

看名字，不管是辅酶q10，还是羟癸基泛醌，都像是一种化学元素，其实这东西刚开始是从动物肝脏上面提取的，是一种存在于自然界的脂溶性醌类化合物，其结构与维生素k、维生素e与质体醌相似。

这种东西在人类身体细胞内，参与能量制造及活化，是预防动脉硬化形成最有效的抗氧化成份。

辅酶q10在脏器(心脏、肝脏、肾脏）、牛肉、豆油、沙丁鱼、鲭鱼和花生等食物中含量相对较高，摄入大约1斤沙丁鱼、2斤牛肉或3斤花生可分别提供约30mg辅酶q10。

辅酶q10是1957年被发现，当时的价格很贵，因为是需要从动物脏器之中提取，而且提取比较困难，所以价格很高。

二十世纪八十年代初期，日本实现了从烟叶中提取茄呢醇，为原料合成生产辅酶q10，至使辅酶q10成本大幅度下降，这对于辅酶q10的应用、普及和推广起到了重要的推动作用。

现在的半化学合成法技术上比较成熟，已实现了工业化，所以产品成本比较低，价格适中。

但是，使用半化学合成法生产的产品，虽然在价格上有优势，但在使用上，比用生物提取法生产的产品，有较大的差距。

原因在于生物提取法生产的是天然的、有机的产品，易于被人体吸收转化，而化学合成法生产的是人工化学合成的有机产品，生物活性极差，不易被人体吸收，难以充分发挥辅酶q10的药理作用。

关于辅酶q10化学合成方法一直是国内外研究的热点，近半个世纪来，经历了1977年发达国家实现了微生物发酵法生产辅酶q10，近几年微生物发酵提取法得到了长足的发展。

这种全新的生物工程方法，既综合了生物提取工艺和化学合成工艺两种方法的优点，又克服了它们的缺点，因此是最令人瞩目的有希望实现工业化的方法。

说这么多，莫邪不是想要提取辅酶q10，而是想要从植物当中，提取一些活性物质，当然，他不是异想天开，这一方面的研究，别人早就走在前面了。

提取自植物的一些活性物质，现在已经被证明有很好的医用效果，实际上，来自很多植物中的提取物，都具有特殊的抗癌潜力。

近些年来，科学家们通过研究发现很多植物的提取物，都可以帮助抵御癌症，比如近日刊登在国际杂志journalofnaturalproducts上的一项研究论文中，研究者就从欧芹和莳萝种子中提取除了特殊的化合物，这些化合物可以帮助制备具有抗癌活性的新型药物。

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